为切实做好校园食品安全工作， 3月14日，北京曹妃甸职教城投资有限公司党委书记薛怀南，副总经理付华，总经理助理何川，曹妃甸职业技术学院副校长梁建刚，职教城公司办公室主任兼宣传部长李倩，唐山曹妃甸职教城物业服务有限公司副总经理郭双双、薛建南等相关负责人组成检查组深入到曹职院各食堂及校园超市进行了全方位的突击检查。

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检查组一行实地察看了学校G1、G2食堂以及校内餐厅的资质证明、设备运转情况，食品安全责任、管理制度及食物中毒预防控制措施的落实情况，环境卫生及从业人员的持证上岗情况，采购索证索票、存贮加工及餐饮具洗消、食品留样、食品添加剂管理等方面的情况。同时，还对校园春晖超市进行了抽查，重点对超市所售食品的质量和保质期进行了检查。

检查组一行对学校食堂的规范操作和食堂人员的工作状态、职责安排等措施给予了充分肯定。

检查结束后，在现场召开座谈会。会议要求，要继续建立健全有效的监管机制，严防死守确保食品安全这一底线，多听取师生的意见和建议，加强原材料的采购、饭菜价格与质量、食品卫生与安全、规范化服务等工作。

食堂负责人表示，要进一步树立“以人为本、服务至上”的理念，自觉增强“提升餐饮质量，服务师生员工”的大局意识和责任意识，制作出“营养、美味、健康”的食品，确保广大师生吃的放心、吃的舒心、吃的营养、吃出健康。

薛怀南强调，校园食品安全责任重于泰山，高于天，这关系到广大教职员工的切身利益，他要求物业公司相关负责人以及各食堂负责人，要高度重视饮食卫生安全，继续加大学校食品安全监管力度，持续开展好校园食品安全整治，全面加强学校食堂软硬件提升，在精细化管理上下功夫，进一步筑牢学校食品安全防线，让广大师生吃得安全，让家长放心。
 

来源：职教城宣传部

撰稿：李   鹏      摄影：李    鹏