8月29日上午，唐山一职专2021级、2022级鸿宴班学生岗位实习四方协议签署仪式暨优秀实习生、优秀学生表彰大会在唐山鸿宴饭庄南湖店隆重举行。

唐山鸿宴饭庄董事长张玉兰、总经理何宝良、副总经理赵莉、副总经理秦彬；唐山一职专校长陈加光、副校长孟颖、魏杰、田梓良以及学校相关领导、企业大师出席，21级、22级鸿宴班全体学生、家长共同参与，鸿宴饭庄副总经理赵莉主持。

班主任发言

21级鸿宴班企业班主任、唐山鸿宴饭庄综合办主任高美玲从日常学习、工作等方面向大家介绍了学生在企业的实习情况。

22级鸿宴班班主任郭玮从学生特点、在校学习情况以及在校取得荣誉等方面向大家介绍了学生在校的学习情况。

才艺展示

21级鸿宴班学生李圣杰、王铭、张航宇、刘一鸣演唱歌曲《时间总是叫人成长》。

颁奖仪式

陈加光校长为一等奖学金学生颁奖

秦彬副总经理为二等奖学金学生颁奖

孟颖副校长为三等奖学金学生颁奖

鸿宴饭庄董事长张玉兰为优秀实习学生颁奖

唐山一职专与唐山鸿宴饭庄领导分别为22级优秀学生以及21级优秀实习生颁奖。

学生代表发言

王铭、果振宇两位同学作为21级、22级鸿宴班学生代表发言，感谢学校教导扎实的理论知识和实操烹饪技术，感谢鸿宴饭庄提供优质的实习平台，和跟随鸿宴大师学习磨炼的宝贵机会。今后实习中，一定会坚守岗位，脚踏实地，学好本领，为以后正式步入社会打下坚实基础。

才艺展示

22级鸿宴班学生王禹哲、果辰宇、贺嘉亿、王俊涛表演诗朗诵《请党放心，强国有我》。

签约仪式

唐山一职专校长陈加光与鸿宴饭庄总经理何宝良与21级、22级学生代表以及家长签署四方协议。

领导致辞

陈加光校长回顾了学校与鸿宴饭庄携手并进，践行现代学徒制“鸿宴班”13载积累的各项荣誉，希望同学们在实习中能时刻牢记“修德习技、博学笃行”的校训，坚持“认认真真做人，踏踏实实做事”的处世之道，并提出四点要求，一是要保持校园文化活动中养成的爱岗敬业、团结奋进、吃苦耐劳、踏实肯干、谦虚谨慎等良好的道德品质；二是要牢记技能是我们职业学校学生安身立命之根本；三是要勤学勤问适应岗位需求；四是要不断加强自我管理。校企合作是职业学校发展的生命线,是学校生机与活力的根源所在，在经济发展新常态背景下，学校将根据党中央、国务院、教育部等各级行政部门颁布的新政策，准确地把握新常态下职业教育工作的新挑战，持续深耕，砥砺前行。

张玉兰董事长对获奖同学表示祝贺，并阐述自20世纪80年代末期与唐山一职专建立供需交流的校企合作以来，在路北区教育局的大力支持下，企业与学校协同育人取得了丰硕成果。张董事长表明，现代学徒制促进了职业学校产教融合的发展，激发了校企合作的强大凝聚力，培养了众多优秀餐饮烹饪专业人才，增强了鸿宴饭庄持续健康发展的后劲，今后，鸿宴饭庄将继续与唐山一职专共同携手，深化校企协同育人机制，共同努力悉心培育和教育学生。

全体出席人员共同观看了以“老字号匠心传创，唐山味历久弥香”为主题的宣传片，了解唐山鸿宴饭庄86年来创立创新，迭代发展的奋斗历程。

在22级鸿宴班全体学生激昂向上的大合唱中，本次签约仪式暨优秀实习生、优秀学生表彰大会落下帷幕。

本次签约不仅是保障学生实习就业权益的有效措施，更是校企深度合作助推产业发展升级的具体行动，唐山一职专将继续与鸿宴饭庄携手同行，传承冀东沿海烹调技艺，弘扬百年饮食文化，校企双方也将持续建立改进机制，更好地发挥校企合作、产教融合在人才培养中的价值和优势，全面提升技术技能人才培养质量，促进教育链、人才链与产业链的有效衔接，实现多方互利共赢，为地方经济发展不断注入力量！

唐山一职专一直致力于探索实践现代学徒制人才培养模式，学校于2010年与鸿宴饭庄达成合作共识，创立首届“鸿宴班”，2016年该专业被河北省教育厅认定为“省级特色专业”。2017年8月，学校正式被教育部批准为全国第二批现代学徒制试点单位，实践探索出现代学徒制的教学新模式，列入《唐山市职业教育改革实施方案》，成为了唐山市职业教育发展的标杆，2021年《现代学徒制双导师团队建设》获得第十届河北省职业教育教学成果一等奖。现代学徒制的实施不仅实现了学校在职业教育改革中的突围和发展，还提升了我校在省、市、区职业教育中的地位和影响力，在2022年河北省质量提升工程名牌校考核中提升至第一档第7位。

 

 

 

图片：韩美惠

文字：马敬仪

审核：魏杰

本期编辑：马敬仪

来源：唐山一职专